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珍珠奶茶沾麵 日本连锁拉麵店麵屋武藏新品!附拉麵专栏作家试食

2020-07-24


日本连锁拉麵店麵屋武藏(Menya Musashi),最近推出一款暗黑沾麵,把沾麵的汤汁取代成珍珠奶茶,更含大量Q弹珍珠,一推出就引起热话,不少人纷纷去挑战,连日本Favy食记的拉麵专栏作家山川大介食过都话有惊喜?即睇食评!

日本麵屋武藏暗黑拉麵 珍珠奶茶沾麵!

珍珠奶茶近日攻陷日本!日本近日天气炎热,连锁拉麵店麵屋武藏(Menya Musashi)就推出一款珍珠奶茶沾麵让大家降降温!沾麵的汤汁被珍珠奶茶取代,更含大量Q弹珍珠!珍珠奶茶沾麵是麵屋武藏东京五轮洞分店限定新品,一碗1000日圆(约$72港币),由即日供应至7月底,每日限量卖15份,至今已吸引不少网民、旅客和美食家去食,想试的拉麵控记得早点去排队啦!

珍珠奶茶沾麵 日本连锁拉麵店麵屋武藏新品!附拉麵专栏作家试食
日本连锁拉麵店麵屋武藏推出珍珠奶茶沾麵!
珍珠奶茶沾麵 日本连锁拉麵店麵屋武藏新品!附拉麵专栏作家试食
珍珠奶茶沾麵是麵屋武藏东京五轮洞分店限定新品,即日起供应至7月底,每日限量15份!

日本Favy食记拉麵专栏作家山川大介试食报告!

拉麵专栏作家山川大介,于日本Favy食记分享他试食珍珠奶茶沾麵的经历,起初他都觉得这款拉麵很奇怪,但他依然决定去挑战一下。

山川大介指冷麵配有葱油鸡和黄瓜等配料,而沾麵酱汁就是一碗珍珠奶茶,其实是用上鲣鱼和牛奶製成,里面的珍珠份量都几多,粒粒Q弹。麵条则比一般拉麵扁平,上面洒满很多黑色的伯爵茶叶碎粒,当麵条与珍珠一齐食的时候,烟韧的珍珠配上挂满汤汁的麵条,汤底浓郁,味道出奇地夹,都几得意。食完麵后,更会附上一碗杏仁奶倒入沾麵汤中,饮落味道更浓厚。

珍珠奶茶沾麵 日本连锁拉麵店麵屋武藏新品!附拉麵专栏作家试食
冷麵配有葱油鸡和黄瓜等配料,还有一碗珍珠奶茶沾麵酱汁。
珍珠奶茶沾麵 日本连锁拉麵店麵屋武藏新品!附拉麵专栏作家试食
珍珠份量都几多,粒粒Q弹。
珍珠奶茶沾麵 日本连锁拉麵店麵屋武藏新品!附拉麵专栏作家试食
麵条洒满上很多黑色的伯爵茶叶碎粒
珍珠奶茶沾麵 日本连锁拉麵店麵屋武藏新品!附拉麵专栏作家试食
葱油鸡肉嫩滑
珍珠奶茶沾麵 日本连锁拉麵店麵屋武藏新品!附拉麵专栏作家试食
珍珠配上麵条一齐食,味道意外很夹。
珍珠奶茶沾麵 日本连锁拉麵店麵屋武藏新品!附拉麵专栏作家试食
最后倒入一碗杏仁奶,令汤底味道更浓厚。

不少网友都表示出奇地好吃,食落有阵阵鲣鱼汤味,珍珠咬落Q弹,两者配搭很夹,十分美味!



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